Poche parole:
Questo studio statistico, ricerca dello University College di Londra dimostra, dati alla mano, che aumentando il consumo di frutta e verdura diminuisce, e di molto, il rischio di morte:
7 porzioni al giorno di frutta e verdura
diminuiscono il rischio di morte
del 31% per ictus e malattie cardiache,
e del 25% per cancro,
addirittura del 42% in generale e a qualsiasi età.
Difficile da gestire? Affatto. E' molto più semplice e naturale di quanto sembri:
1 colazione, 2 spuntini, 2 pasti, 1 merenda, 1 dopocena
e quindi:
ai pasti principali qualsiasi verdura, soprattutto cruda;
nelle altre occasioni almeno 100 gr di frutta di stagione...
pssst....risultati immediati... ;)
Rossella Iacobellis
